Μία ενδιαφέρουσα συζήτηση για ένα θέμα που «καίει« είχε σήμερα ο πρόεδρος του Β’ Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Ιεράπετρας “Η Δήμητρα”, Μάρκος Αγιαννιωτάκης, στο Ράδιο Λασίθι, αναφερόμενος στις τρέχουσες τιμές του ελαιολάδου και στις προοπτικές της φετινής σεζόν. Οι πρώτες ενδείξεις από την παραγωγή στην ευρύτερη περιοχή της Ιεράπετρας δείχνουν θετικές σε σχέση με την ποιότητα του λαδιού, όμως είναι νωρίς ακόμα για να γίνουν οριστικές εκτιμήσεις για τις τιμές και την εμπορική κίνηση της φετινής χρονιάς.
Σύμφωνα με τον κ. Αγιαννιωτάκη, τα πρώτα δείγματα του φετινού ελαιολάδου δείχνουν μια εξαιρετική ποιότητα, με το λάδι να βρίσκεται μεταξύ τεσσάρων και έξι γραμμών, γεγονός που είναι πολύ ενθαρρυντικό για τους παραγωγούς της περιοχής. “Τα λάδια που βγαίνουν δεν είναι βαριά, είναι καλά. Είναι γύρω από τέσσερις μέχρι έξι γραμμές,” ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ωστόσο, όσον αφορά τις τιμές, τα δεδομένα δεν είναι ακόμη ξεκάθαρα. “Προς το παρόν δεν υπάρχει επίσημη τιμή. Περιμένουμε να μαζευτούν κάποιες ποσότητες και να αρχίσουν να γίνονται εμπορικές πράξεις για να δούμε πώς θα κινηθεί η αγορά,” επεσήμανε. Ανέφερε επίσης ότι η πρόσφατη περίπτωση της Ζάκρου, όπου πωλήθηκε λάδι στα 8,50 €, είναι μία μεμονωμένη περίπτωση που δεν αντικατοπτρίζει τη γενική εικόνα της αγοράς. Οι τιμές, όπως εκτιμά, θα διατηρηθούν μεταξύ 6 και 7 ευρώ το κιλό, προσθέτοντας πως ο ίδιος δεν γνωρίζει να υπάρχει καταγεγραμμένη πώληση κάτω από τα 5 ευρώ αυτήν την περίοδο, παρά τη σχετική φημολογία.
Χαμηλή Εμπορική Δραστηριότητα και Εξωτερικές Πιέσεις
Ο κ. Αγιαννιωτάκης τόνισε ότι η χαμηλή εμπορική δραστηριότητα οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι οι τυποποιητές έχουν ακόμα αποθέματα και η ζήτηση δεν είναι έντονη αυτή τη στιγμή. “Η Ισπανία και η Πορτογαλία έχουν ανακοινώσει ότι οι ποσότητές τους θα είναι μεγάλες, οπότε οι έμποροι κάνουν υπομονή και περιμένουν,” εξήγησε, προσθέτοντας ότι αυτό είναι κάτι το φυσιολογικό για την αρχή της σεζόν.
Αυτό που τον ανησυχεί είναι οι πιέσεις από το εξωτερικό για δραστική μείωση των τιμών. “Οι μεγαλέμποροι πιέζουν για να συρρικνωθεί η τιμή, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε οικονομική ζημιά για τους παραγωγούς,” σημείωσε, ενώ ταυτόχρονα εξέφρασε την ανάγκη να παραμείνει το ελαιόλαδο προσβάσιμο στους καταναλωτές. “Ο καταναλωτής δεν πρέπει να στραφεί σε άλλου είδους λάδια. Αυτό θα είναι μεγαλύτερη ζημιά από το να χάσουμε κάποια ευρώ στη φετινή σεζόν,” προειδοποίησε.
Η Παραγωγή και η Πρόταση για Πότισμα
Όσον αφορά την παραγωγή, φέτος αναμένεται μια μικρή αύξηση σε σχέση με την καταστροφική περσινή χρονιά, αν και θα φτάσει περίπου στο 50% μιας φυσιολογικής χρονιάς. “Τα δέντρα είναι πολύ ταλαιπωρημένα τα τελευταία χρόνια,” ανέφερε, προτείνοντας στους παραγωγούς να συνεχίσουν το πότισμα ακόμα και μέσα στο Δεκέμβριο, εφόσον δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις, για να προστατευτούν τα δέντρα από περαιτέρω ταλαιπωρία.
Η φετινή σεζόν για το ελαιόλαδο της Ιεράπετρας ξεκίνησε με καλές προοπτικές όσον αφορά την ποιότητα, αλλά οι προκλήσεις για τη διατήρηση ικανοποιητικών τιμών και την αντιμετώπιση των εξωτερικών πιέσεων παραμένουν. Η αγορά, όπως φαίνεται, βρίσκεται σε φάση αναμονής, με τους παραγωγούς να προσπαθούν να διασφαλίσουν μια βιώσιμη και δίκαιη τιμή για το προϊόν τους, ενώ ταυτόχρονα να διατηρούν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Ο κ. Αγιαννιωτάκης έκλεισε με την ευχή για μια καλή σοδειά και υγεία για όλους, τονίζοντας τη σημασία της σωστής διαχείρισης των ελαιόδεντρων για να εξασφαλιστεί η μακροχρόνια βιωσιμότητα της παραγωγής.
Δημοσίευση σχολίου